Eka Knivars Butcher set

Eka Knivars - SW730403 - Butcher Set

Set Boucher - Grand Gibier - 3 couteaux fixes - Aiguiseur - Mallette

Ce set professionnel est conçu pour les bouchers et chasseurs exigeants. Il comprend trois couteaux spécialisés et un aiguiseur, le tout présenté dans une boîte de transport pratique.

Caractéristiques techniques

• Acier : 12C27 (inox) pour une résistance et une durabilité optimales.
• Couleur lame : Blanche pour une finition élégante et facile à nettoyer.
• Couleur manche : Orange pour une prise en main ergonomique et visible.
• Manche : Finition Santoprene offrant une adhérence et un confort optimaux.
• Ouverture : Fixe pour une stabilité et une sécurité accrues.
• Tranchant : Lisse pour des coupes précises et nettes.

Contenu du set

• Couteau à dépecer avec une lame de 150 mm.
• Couteau à désosser avec une lame de 150 mm.
• Skinner avec une lame de 90 mm.
• Aiguiseur de 290 mm pour un affûtage professionnel.

Idéal pour le travail en boucherie ou la préparation du gibier, ce set allie performance et durabilité.