Kane Tsune Yanagiba

Kane Tsune Yanagiba

KC503

Marque : Kane Tsune

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Description

Kane Tsune - KC503 - Yanagiba

Yanagiba - Lame 210mm - Manche magnolia

Ce couteau professionnel Yanagiba allie esthétique et performance grâce à sa lame en acier Damas à 11 couches avec un cœur en acier blanc. Son profil de lame découper et son tranchant lisse en font un outil idéal pour les coupes précises et nettes, notamment pour les poissons et les viandes crues.

Le manche en bois naturel offre une finition magnolia, apportant une touche élégante et ergonomique. La longueur totale de 340 mm et la longueur de lame de 210 mm en font un couteau bien équilibré, facile à manier.

  • Acier : Damas à 11 couches
  • Couleur lame : Damas
  • Couleur manche : Bois naturel
  • Longueur lame : 210 mm
  • Longueur totale : 340 mm
  • Finition manche : Magnolia
  • Ouverture sécurité : Fixe
  • Profil de lame : Découper
  • Tranchant : Lisse

Parfait pour les chefs exigeants, ce couteau allie durabilité, précision et élégance.

Caractéristiques

Acier
Damas
Couleur lame
Damas
Couleur manche
Bois naturel
Longueur lame (mm)
210
Longueur totale (mm)
340
Manche (finition)
Magnolia
Ouverture sécurité
Fixe
Profil de lame
Découper
Tranchant
Lisse
EAN13 4956856725030

Présentation de la marque

Kane Tsune